L’altra Liguria: tra repubbliche marinare e miniere dimenticate
La Liguria è molto più di una striscia di terra tra mare e monti. Dalla…
Howth, il villaggio dei pescatori sul Mare d’Irlanda
Affacciato sul Mare d’Irlanda come un balcone inondato di vento e di luce, Howth è…
La Scarcella pasquale: un intreccio di tradizioni
Preparare la Scarcella nei giorni che precedono la Pasqua è un rito che accorcia le…
Polpettone in crosta: un grande classico vestito a festa
Il polpettone in crosta è il piatto ideale per chi ama i sapori autentici di…
Berat, la città dalle mille finestre: dove Oriente e Occidente si incontrano
Esistono luoghi che non si limitano a farsi guardare, ma che sembrano osservarti a loro…
Campania, oltre i luoghi comuni: tra storia e paesaggi incontaminati
La Campania è una terra di contrasti straordinari, dove il mito convive con la realtà.…
Abruzzo: dove i passi rallentano e il silenzio racconta
Quando si pensa all’Abruzzo in inverno, l’immaginazione corre subito alle affollate piste da sci, agli…
Castagnole salate al forno: a Carnevale ogni scherzo vale
Né dolci, né fritte. Perché si sa, a Carnevale ogni scherzo vale. Se cerchi un’alternativa…